Vinho Verde
100% Vinhão
Vindima manual em caixas de pequena capacidade. Fermentação em lagares de granito. Suaves remontagens diárias. Estágio em cubas de inox. Estabilização natural.
De cor vermelho granada, apresenta um aroma intenso e vigoroso com notas de frutos vermelhos e silvestres bem maduros. Na boca revela frutos muito presentes e bem combinados com a acidez natural da casta. Taninos finos, macios e bem estruturados. Bom final de boca.
Acompanha bem a gastronomia regional, como Lampreia, rojões, arroz de sarrabulho, cabidela e alguns pratos de bacalhau. Deverá ser apreciado à temperatura que mais gostar.
Apreciar a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC.
Raquel Rocha
Álcool: 12%
Acidez Total: 8,1 g/L
PH: 3,67
Região: Minho
Altitude: 120-200m
Solo: Arenoso
Experience the wines of Quinta da Rabiana and let yourself be enveloped by unique flavors that combine freshness, lightness and complexity. Each bottle is a celebration of our passion for winemaking, where tradition and innovation come together to create unparalleled wines.
With deep roots in our region, Quinta da Rabiana wines capture the best of the local terroir, reflecting the authenticity and care with which they are produced.
Let's toast together!
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