Os nossos Espumantes das castas Arinto e Vinhão têm em comum uma vinificação cuidadosa com uvas colhidas manualmente durante as manhãs e fermentação em garrafa. Ambos apresentam características marcantes: o Arinto é amarelo-limão, com bolhas finas e notas frutadas e minerais, enquanto o Vinhão é vermelho escuro, com aromas de frutos vermelhos e notas de chocolate. Versáteis e recomendados para servir entre 6°C e 8°C, harmonizam bem com uma variedade de pratos, sendo que o branco também pode ser apreciado sozinho.
Os nossos Vinhos Verdes Colheita Selecionada Branco 2022 destacam-se pela sua frescura e acidez equilibrada.
O Loureiro de cor amarela-limão e aromas de casca de lima, com um final longo. O Arinto, vinificado com prensagem suave e decantação a frio, revela notas de tangerina e tropicais, com final prolongado. Servidos entre 10°C e 12°C, são ideais com peixe, mariscos e massas.
Os nossos Private Collection Oaked 2022 estagiaram por 9 meses em barricas de carvalho francês. O vinho tinto (Touriga Nacional) apresenta notas de frutos silvestres e especiarias, enquanto o vinho branco (Loureiro, Alvarinho e Trajadura) destaca frutas maduras e toques florais. Ambos têm final longo e persistente, e são ideais para diversos pratos. Servir o tinto entre 14°C e 16°C e o branco entre 12°C e 14°C.
Os nossos vinhos Incomum de 2022 e 2023 oferecem frescura e acidez equilibrada, com aromas intensos e notas frutadas. Com um final prolongado e recomendados para servir entre 10°C e 12°C, são versáteis e combinam bem com pratos tradicionais, mariscos e refeições asiáticas.
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