Há mais de duas décadas, a Quinta da Rabiana foi um sonho realizado pelo Sr. Sebastião de Freitas Martins, homem de paixões: columbofilia e vinicultura. O que começou como uma produção para consumo próprio, floresceu numa jornada de excelência vinícola. Hoje, cada garrafa conta a história do nosso compromisso com a qualidade e a tradição, desde as vinhas até a adega moderna que abriga os nossos vinhos.
Emoldurada pela sub-região do Ave, a Quinta da Rabiana é mais que uma vinha; é uma promessa de frescura e elegância. O nosso terroir granítico, influenciado pelo Atlântico, dá vida a vinhos que capturam a essência do nosso lugar.
Na Quinta da Rabiana, a tradição e a inovação entrelaçam-se em cada etapa do processo de vinificação. Desde a vindima manual organizada por parcelas até a cuidadosa fermentação em lagares de granito e cubas de inox.
Combinando métodos tradicionais com tecnologias modernas, os nossos vinhos são o resultado de um cuidadoso equilíbrio entre aroma, sabor e frescura. Aqui, a tradição é a base sobre a qual construímos vinhos complexos, leves e inigualáveis.
Em cada garrafa há uma história por contar.
Das encostas da Quinta da Rabiana surgem vinhos únicos, como que capturam a frescura e a autenticidade do nosso terroir. Cada vinho é uma expressão do nosso compromisso com a excelência.
Descubra o sabor da nossa paixão enraizada em cada videira e brinde à experiência que é a Quinta da Rabiana.
O terroir da Quinta da Rabiana é a essência dos nossos vinhos. Situado na sub-região do Ave, este solo granítico, abençoado pela influência do oceano Atlântico e pelo clima marítimo moderado, proporciona condições ideais para o cultivo de vinhas excepcionais.
Aqui, cada uva absorve os traços únicos do nosso ambiente, resultando em vinhos que refletem a frescura, a elegância e o carácter distintivo da nossa região.
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